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Etiqueta: Nuestros Bebidas

Mezcal Guerrerense

Del náhuatl mexcalli (de metl, maguey, e ixcalli, cocido), aguardiente de maguey obtenido por fermentación y destilación del jugo de las cabezas de la planta. También se aplica a las diversas especies de agave. Luis Cabrera señala que mexcal es Leer más …